30 C
Willemstad
• donderdag 25 april 2024

Extra | Journaal 24 april 2024

Elke werkdag het laatste nieuws van Extra, nu ook in het Nederlands. Bron: Extra

Democracy now! | Tuesday, April 23, 2024

Democracy Now! is a national, daily, independent, award-winning news program hosted by journalists Amy Goodman and Juan Gonzalez. Democracy Now!’s War and Peace Report provides our audience...

Extra | Journaal 23 april 2024

Elke werkdag het laatste nieuws van Extra, nu ook in het Nederlands. Bron: Extra

Democracy now! | Monday, April 22, 2024

Democracy Now! is a national, daily, independent, award-winning news program hosted by journalists Amy Goodman and Juan Gonzalez. Democracy Now!’s War and Peace Report provides our audience...

Extra | Journaal 22 april 2024

Elke werkdag het laatste nieuws van Extra, nu ook in het Nederlands. Bron: Extra

Democracy now! | Friday, April 19, 2024

Democracy Now! is a national, daily, independent, award-winning news program hosted by journalists Amy Goodman and Juan Gonzalez. Democracy Now!’s War and Peace Report provides our audience...
- Advertisement -spot_img

AD | Curaçao Culinair vol lekkernijen

HomeMediaAD | Curaçao Culinair vol lekkernijen
Curaçao Culinair | Jeu Olimpio

Stoba bitterballen met een krioyodip, een Cuban Sandwich met oude kaas en ‘Boston butt’ en een carpaccio-truffelbonbon gevuld met mascarpone en balsamicocrème.

Zomaar een greep uit de gerechten die gisteren te proeven waren op de eerste dag van Curaçao Culinair. Tijdens het tweedaagse evenement waar Landhuis Chobolobo het decor van is, presenteren elf restaurants hun beste gerechten.

Het evenement beleeft dit jaar zijn derde editie en heeft als doel om bezoekers op een toegankelijke manier kennis te laten maken met het restaurantaanbod van het eiland. Vanavond om 17.00 uur gaan de deuren weer open.

Bron: Antilliaans Dagblad

12 reacties

  1. Voor 95% van onze bevolking was dit evenement namelijk niet toegankelijk.

    Valt wel mee want zij gingen zaterdag naar Kalash in 1870 en betaalde 750 voor een VIP tafel. Ook die gouden kettingen kosten wat geld en men heeft een vermogen uitgegeven aan vuurwerk en carnival. Dit volk gaat toch liever bij de chino of bij KFC eten.

    En daarnaast. Weinig gouden kettingen, half geknipt haar, tattoos en half blote mensen gezien die op motoren scheuren en respet eisen en makamba donder op reopen.

  2. Van mij mogen ze alles doen op culinaire gebied, zolang wij geen toestanden krijgen waar de gulzige obesitas het brood uit de mond van de dakloze rukt.

  3. @ Trui,

    Ben je nu zo wereldvreemd of doe je alleen maar alsof ?

    Wanneer we hier idioten hebben die 100 NAF op een vrijdagavond er door staan te jassen bij een snek (black of white label) of figuren die honderden guldens er door jassen op Campo of voor tickets voor wat voor feest dan ook, dan vind ik het vreemd dat jij alleen maar focust op iets waar jij kennelijk geen plezier in kunt beleven, maar waar je wel een enorm grote mond over hebt.
    De meeste entree prijzen voor allerlei soorten DJ events zijn ergens rond de 10 – 50 NAF en ook daar zul je geen drankje krijgen. Oftewel Culinair Curacao is niet veel anders.
    Maar daar schijn jij je ongelofelijk druk over te kunnen maken. Is het het haten van Macamba’s of is het een serieus probleem ?

  4. Cofie, typische Jan Sofat naam overigens, en Joep, is het nu nog niet duidelijk of moet ik het in braille in jullie achtersten duwen?
    Elite event, geen probleem, maar promoot het dan niet als voor iedereen toegankelijk.

  5. Het is juist prima dat dit onderscheid er is, heerlijk toch af en toe die exclusiviteit. Je zult mij ook niet aantreffen bij de Snèk in Souax, ieder z’n ding. En nee, het is inderdaad voor een groot deel van de bevolking te duur, maar ik dacht nu juist dat we het egalitarisme in het Westen vaarwel hadden gezegd?

  6. Ok, Joep, maar praat dan geen onzin over `toegankelijk’.

    Voor 95% van onze bevolking was dit evenement namelijk niet toegankelijk.

  7. @ Trui

    Het is niet verplicht om er naartoe te gaan, je kunt ook kiezen om niet te gaan. Kennelijk snap je niet veel van het opzetten van zo’n evenenement. Of kost de huur van het terrein, de afzetting, de security, de electriciteit, de marketing (in print, op radio, in kranten etc), de muziek etc helemaal niets ? Is dat allemaal gratis ?
    En uiteraard willen de organisatoren er ook nog iets aan overhouden. Ze werken en lang genoeg voor, jij werkt ook niet gratis, dus lijkt me logisch dat zij ook iets mogen verdienen of niet ?

    Tja, en dan de restaurants zelf. Meestal verliezen zij geld aan dit soort dagen. Ze moeten de stand huren, personeel neerzetten, terwijl in het normale restaurant ook nog alles door moet draaien. De ingrediënten moeten worden betaald, dus ja, het kost aardig wat geld.

    Kan het goedkoper ?

    Je kunt een ander concept doen en dan de toegang veel goedkoper maken, de aankleding minder exclusief, dan krijg je ook veel meer publiek, maar dan weet je ook dat je andere restaurants zult moeten gaan neerzetten. Het grote publiek is niet geïnteresseerd in culinaire uitspattingen. Hamburgers, spareribs en vooral veel eten is daar het belangrijkste argument.
    En die evenementen zijn er al genoeg, dus heeft het zin om dat nog maar een keer te doen ?

    Ergo, voor culinair Curacao is een markt, kennelijk is dat niet voor jou, maar om dan te doen alsof het niet mag worden gehouden gaat een beetje te ver.

  8. ‘heeft als doel om bezoekers op een toegankelijke manier kennis te laten maken met het restaurantaanbod’?

    Toegankelijk? Met hun belachelijke prijzen? Of bedoelt de organisatie toegankelijk voor gehandicapten of voldoende parkeergelegenheid? In beiden zijn ze ook niet geslaagd. De Jan Sofat traktoren blokkeerden de weg van Chobolobo tot de rotonde van Salina.

  9. Curacao Culinair was een macamba event, en om precies te zijn die van Jan Sofat en de resorts in Piscadera.

    30 gulden entree, maar den was je er nog niet, want voor ieder hapje en drankje moest nog eens apart afgerekend worden.

    Ervaren bezoekers hadden een vergrootglas bij zich, want de hapjes waren zo klein dat ze met het blote oog bijna niet te zien waren.

  10. Ik heb ooit iemand gesproken die jaren een Michelinster had. Uiteindelijk zei hij tegen Michelin dat zij hun ster in hun r..t kunnen stoppen. Hij moest jaren dezelfde kwaliteit leveren en van elk gerecht moesten zij een proef gerecht hebben. Als iets mislukt zelfs als een stukje zalm in tweeën breekt, moesten ze dat weggooien, het was pure verspilling. Het zelfde heb ik met die walgelijke kookprogramma’s op tv, de jury’s proeven één of twee theelepel van elk gerecht en de rest wordt weggegooid.

Geef een reactie

Vul alstublieft uw commentaar in!
Vul hier uw naam in

Zoeken

Recente reacties