De Zwolse Michelin sterrenchef Jonnie Boer en zijn vrouw sommelier Thérèse zijn op 2 augustus als gastkok en sommelier aan het werk op het luxe vijfsterrenresort The Baoase Culinary Beach Restaurant op Curaçao, aldus bericht Misset Horeca maandag 14 juli 2014.
Het sterrenechtpaar Boer verzorgt er met het team van dit Curaçaose restaurant een culinaire avond. Baoase Luxury Resort is naar eigen zeggen de meest exclusieve en luxueuze vijfsterren resort van Curaçao. Baoase resort heeft een eigen culinaire restaurant genaamd The Baoase Culinary Beach Restaurant.
Op 2 augustus zullen de Nederlandse driesterrenchef en zijn vrouw (De Librije, Zwolle) het diner als gastchef en sommelier verzorgen samen met de lokale brigade.
Terwijl de gasten genieten van het zesgangenmenu voorbereid door Jonnie, zal zijn vrouw Thérèse Boer een geselecteerde wijncollectie presenteren.
De avond is bedoeld voor zowel gasten van de Baoase Luxury Resort als voor mensen van het eiland.
Bron: obsession-magazine.nl